از کل آب جهان، تنها ۰.۴۹ درصد آن قابل استفاده است این در حالیست که رد پای مصرف آب هر انسان از این مقدار ناچیز، شامل آب مستقیم و غیرمستقیم است. بخش عمده مصرف آب مربوط به مصرف غیرمستقیم است. برای مثال تولید یک کیلوگرم شکلات به ۱۷ هزار و ۱۹۶ لیتر آب نیاز دارد. […]